22°C
Příjemci vepřového ze států, kde se vyskytuje africký mor prasat, budou muset nechat zkontrolovat maso na tuto nemoc. Opatření začne platit v úterý, mimořádná veterinární…
Ministerstvo zemědělství zvažuje povinnost otestovat veškeré dovozové vepřové z evropských zemí, kde se vyskytuje africký mor prasat. V úterý to uvedli zástupci úřadu, podle…
Přinesli jste si z lesa koše plné hub, ale došly vám nápady, co si z nich ukuchtit? Přinášíme tři snadné, rychlé a vynikající recepty na víkendový oběd.
Kdepak exoticky znějící chia, quinoa nebo jiná superzdravá semínka ze světa! Jsou sice v módě, ale stejně tak zázračný může být i docela obyčejný český mák. A hlavně levnější!
Rozhodnutí začít s dietou je ta jednodušší část, ale nakoupit si ty správné potraviny už tak snadné být nemusí. Pokud se vám již několikrát stalo, že jste z obchodu domů přišli…
Probouzíte se ráno unavení a bez energie? S přechodem na zdravý jídelníček byste pokles energie pociťovat neměli. Je tedy pravděpodobné, že něco děláte špatně. Problém se může…
Zatímco přes den jste v jednom kole a jídlo si nežádá tolik pozornosti, odolat pokušení ve večerních hodinách je mnohem těžší. Po celém dni se těšíte, až si lehnete na pohovku,…
Britové každý rok v supermarketech zakoupí čtyři miliardy sendvičů. Ačkoli se může zdát, že pokrm složený ze dvou krajíců chleba, trochy másla, šunky, sýra, plátků rajčete a…
Praha se během první světové války a v období nově nastolené první republiky potýkala s masivním nárůstem cen služeb a zboží. V poválečné české metropoli se snížila spotřeba…
Horečky, křeče v břiše a průjem s příměsí krve. Tak rozhodně nevypadá ideální dovolená, řadu z nás ale podobné trable mohou během července či srpna postihnout. Léto je totiž…
Carinin Instagram vyzařuje upřímnost. Třiatřicetiletá máma se otevřeně baví se svými fanoušky o váze, která jí během několika let v souvislosti s těhotenstvím kolísala. Spousta…
Ministerstvo zemědělství plánuje přes své podřízené dozorové organizace kontrolovat všechny šarže potravin od problémových dovozců. Pokud by se u nich našly chyby, zakáže dovoz…
Nizozemská společnost Mosa Meat, která před pěti lety představila jako první na světě laboratorně vypěstovaný hovězí burger, získala finance na splnění svého dalšího plánu. Tím…
Většina z 12 chlapců zachráněných z thajské jeskyně zhubla za 17 dnů strávených v tomto nedobrovolném vězení dva kilogramy. Obecně jsou ale v dobrém stavu a žádný z hochů nejeví…
Čas grilování je tady! Nenechte ale nic náhodě, aby grilovačka dopadla na jedničku, musíte mít všechno správně připravené. Grilovat nemusíte jen na vlastní zahradě, vyrazit…
Grilujete, ale pořád to není ono? Možná děláte některou z častých začátečnických chyb. Proto než si příště zavážete zástěru a stoupnete na zahradě ke grilu, přečtěte si pár…
Pořádně se najíst a neutratit při tom moc. Tím se řídili na ministerstvu práce a sociálních věcí (MPSV), kde sestavili kuchařku pro ty, kteří mají hluboko do kapsy. Vařit podle…
Vitaminy a minerály jsou nedílnou součástí zdravého jídelníčku. Pomáhají ke správnému fungování těla, vstřebávání látek a zvyšují obranyschopnost. Tím správným výběrem potravin…
Při přípravě pestrých pokrmů by ve vaší kuchyni nemělo chybět několik druhů octa. Každý má jinou chuť, a proto se hodí i do jiných receptů. Jak se v octech vyznat a použít je…
Mezinárodní den dětí je tu a jak jinak jej oslavit, než přípravou slavnostního menu! Nemusíte se bát, že tím »zabijete« celý den. Za necelou hodinku vykouzlíte mňamky, které…
Na pultech českých obchodů se množí případy šizených potravin, které jsou v letákových akcích nabízeny za nízké ceny. Jde hlavně o masné výrobky, ve kterých chybí i desítky…
Labužníci z celé Prahy mají pré. Na Vyšehradě v pátek 25. května odstartoval třídenní festival jídla Prague Food Festival, který nabízí jídlo z více než dvaceti stánků od těch…
Stavy prasat v Česku dlouhodobě klesají, za poslední rok ale vepřů přibylo. Chovatelé ale bojují s nízkými výkupními cenami. Zatímco loni touto dobou prodávali vepře na jatka za…
Ve velkém si na nich pochutnávají i čeští zákazníci švédských velkoprodejen s nábytkem. A mnohdy si říkají, jaké jsou ty masové kuličky chutná švédská kulinářská specialita.…
Další z maloobchodních řetězců, tentokrát Lidl, prodával masové konzervy s výrazně nižším podílem masa, než jaký byl uvedený na obalu. A navíc je nabízel v letákové akci. Před…
Sezona špekáčků je tu! Po třech letech se Potravinový Sherlock vrací k jejich testování. Na tradiční špekáček, který má převahu hovězího, ale nenarazil! Místo něj našel jen…
Více, než jenom skvělé pokrmy a vybrané nápoje si zaslouží celá rodina – důležité je navíc i příjemné prostředí. A kde se dobře cítí rodiče i jejich ratolesti? Přece v přírodě,…
České děti mají málo vitaminu D. Celkem jednoznačně to prokázala studie Státního zdravotního ústavu. Proč je zrovna tento vitamin pro malé děti tak důležitý a jak ho můžete …
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZP) odhalila mimořádný případ falšování v Penny Marketu. Nabízel ve slevových akcích maso v konzervě s výrazně nižším podílem masa,…
Problém s distribucí a hygienou potravin šetří policie v oblíbené turistické destinaci Mallorce, kam jezdí i Češi. Místní masná společnost prodávala řadě hotelů a restaurací…
Je to trochu nefér, ale jakmile začnou s ženou před menopauzou cloumat hormony, změní se hodně věcí. Metabolismus je pomalejší a najednou se tvoří více faldíků na břichu i…
Bulharsko neláká jen na levnější ceny v létě u moře, ale i na zimní lyžovačku. I když je cesta daleká, za pobyt i skipasy ušetříte. Navíc si užijete výtečnou bulharskou kuchyni.…
Dánsko postaví na hranici s Německem 70 kilometrů dlouhý plot, aby se do země nedostali divočáci nakažení africkým morem prasat. Nákaza se v poslední době rozšířila například…
Víkend klepe na dveře. Proto pro vás máme jako každý týden pět tipů, jak si užít nadcházející víkend v Praze. Vypravte se na vepřové hody, na velikonoční trhy na Staromák i za…
Druhý ročník vepřových hodů se blíží. Ovšem tentokrát festival jídla ožije 17. března v Areálu pivovaru Staropramen. Zabíjačkové hodování nad jídly jako je jitrnice, jelito,…
Chovatelé prasat bijí na poplach, od loňského srpna plíživě rostou ceny vepřového. Zemědělci z toho ale podle svých slov nic navíc nemají, naopak. Ceny, za které jateční prasata…
Evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS) se rozrostl o novou položku. Dostala se na něj Pražská šunka, kterou EU posuzovala přibližně šest let. Dosud mělo Česko…
Nejvýznamnější buddhistický svátek se Vietnamci, kteří žijí v České republice, snaží slavit tradičně. Rodiny se navštěvují, pojídají speciální pokrmy a děti dostávají místo…
Sádlo bylo v posledních dvou desetiletích zatracováno, ale nyní se konečně vrací do české kuchyně. A právě o tom, proč tomu tak je, jsme si povídali s Ing. Antonínem Zelenkou ze…
